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真人秀节目赢得了加州纸杯蛋糕业务的前景

在食品网络纸杯蛋糕大战中获胜后,凯西·莱因哈特 (Casey Reinhardt) 加强了纸杯蛋糕企业。

凯西·莱因哈特 (Casey Reinhardt) 似乎在去年2月的食品网络节目《纸杯蛋糕大战》 (Cupcake Wars) 出现之前就拥有了成功的商业要素。不过,赢得这场比赛无疑使她在南加州发展中的业务Casey's Cupcakes的前景更加乐观。

25岁的莱因哈特 (Reinhardt) 说: “上节目给我们带来了即时的信誉。”“赢得纸杯蛋糕大战与我们获得的关注有很大关系。”

她补充说,这种高压力的努力所提供的教训也使她变得更坚强。“我学到了很多关于自己和我有能力做的事情。压力是如此之大,”莱因哈特 (Reinhardt) 说,她在佩珀代因大学 (pepperdine University) 大三时开设了第一家商店。她补充说: “我知道我在压力下如何真正工作。”“这让我对自己很有信心。”

她说,凯西的纸杯蛋糕在拍摄节目时只有一个位置,在播出时只有第二个位置。该公司在11月开设了第三家商店,最近又增加了第四家商店。

莱因哈特说,除了在Riverside,Newport Beach,Laguna Beach和Irvine的商店外,Casey的纸杯蛋糕还与Bloomingdale's建立了合作伙伴关系。

该公司现在拥有约150名员工,包括咖啡厅服务员,面包师和司机。莱因哈特 (Reinhardt) 一直在发展业务的不同方面,包括制作婚礼纸杯蛋糕,纸杯蛋糕装饰派对和特殊饮食产品 (例如纯素食,无糖和无麸质纸杯蛋糕) 的婚礼。

尽管莱因哈特 (Reinhardt) 也是女演员,但她还是参加了MTVs真人秀节目拉古纳海滩 (Laguna Beach): 在纸杯蛋糕大战到来之前,真正的奥兰治县 (Orange County) 来了-她轻松地进行烘焙并最终实现了创业。莱因哈特 (Reinhardt) 在3岁时从她的曾祖母那里学会了烘烤。她说,与创业父母一起长大,帮助她发展了商业头脑。莱因哈特 (Reinhardt) 的继父杜安·罗伯茨 (Duane Roberts) 在加利福尼亚州里弗赛德 (Riverside) 拥有Mission Inn酒店及水疗中心,那里有一个凯西的纸杯蛋糕商店。她的母亲凯利·罗伯茨 (Kelly Roberts) 也在Mission Inn酒店及水疗中心创立了凯利水疗中心。

与家庭中的导师和企业家一起成长当然会有所帮助,但开设和经营成功的企业还有更多。

莱因哈特说: “我只是相信在你去开一家你非常热衷的企业之前要做很多研究。”她建议组织起来,与现场人员交谈,上网并与其他企业家交谈。“在进入之前,真的知道自己在做什么。”莱因哈特补充道: “去吧,不要害怕。”

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